Search This Blog

Sunday, July 27, 2014

CLEAN BUTTERNUT SQUASH BROWNIE






I know I have been off for a while but believe there is a lot going on on my life and I had no time for new recipes. So here it goes a Clean Butternut Squash Brownie, Secret ingredient? : well butternut squash puree of course.

Ingredients:

1 cup butternut squash puree 

2 eggs
1 tbsp vanilla
3 tbsp almond milk
1 cup molasses
1/3 cup stevia
2/3 cup oat flour
1/2 raw cacao
1 tsp baking powder
1/2 tbsp cinnamon

Combine and whisk wet ingredients 
Combine dry ingredients 
Preheat oven 180ºC 
Combine dry with wet ingredients 
Put the batter into a square baking dish sprayed with olive oil or coconut oil 
Bake 20 minutes until the naif  comes out clean 
Chocolate ganache made of 70% cacao chocolate with no sugars added and a dash o almond milk! 

Peço desculpas pelo abandono, mas acreditem que há muita coisa acontecer na minha vida neste momento e simplesmente não encontrei tempo nem inspiração para novas receitas. Aqui vai uma receita "clean" de Brownie se abobra, ingrediente secreto? : Bem pûre de abóbora  !!

Ingredientes: 

1 xícara de purê de abóbora 
2 ovos 
1 colher de sopa de baunilha 
3 colheres de Leite de amêndoa
1 xícara de melaço 
1/3 xícara de estévia 
2/3 xícara de farinha de aveia 
1/2 cacau 
1 colher de chá de fermento em pó 
1/2 colher de sopa de canela 



Combine e misture ingredientes liquidos.
Misture os ingredientes secos 
Preaqueça o forno a 180 º C 
Combine os ingredientes secos com os ingredientes liquidos
Coloque a mistura numa assadeira quadrada com óleo de coco ou azeite 
Leve ao forno por  20 minutos até quea faca saia limpa

O Ganache de chocolate é feito de chocolate com  70% de cacau sem adição de açúcar e umas gotas de leite de amêndoa!


Sé que he estado desconectada por un tiempo, pero creanme que hay muchas cosas  aconteciendo en mi vida actualmente y sinceramente no encontré tiempo ni inspiración para nuevas recetas. Así que aquí va un "Clean" Butternut Squash Brownie, ingrediente secreto? : Bien,  el puré de calabaza, por supuesto. 

Ingredientes: 

1 taza de puré de calabaza 
2 huevos 
1 cucharada de vainilla 
3 cucharadas de Leche de almendras 
1 taza de melaza 
1/3 taza de stevia 
2/3 taza de harina de avena 
1/2 el cacao  
1 cucharadita de polvo para hornear 
1/2 cucharada de canela 

Mezcle los ingredientes húmedos 
Combine los ingredientes secos 
Precaliente el horno a 180 º C 
Mezclar los ingredientes secos con los húmedos 
Vierta la mezcla en un molde para hornear cuadrado rociado con aceite de coco o aceite de oliva 
Hornear 20 minutos hasta que el cuchillo salga limpio 

El Ganache de chocolate lleva chocolate 70% cacao sin azúcares añadidos y unas gotas de  leche de almendras.

No comments :

Post a Comment